Reinaldo, F. J.; Rahmiyati, N. STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA UMKM KULINER BERBASIS ANALISIS SWOT, IFAS, DAN EFAS DALAM MENINGKATKAN DAYA SAING DAN PERTUMBUHAN BISNIS: STUDI KASUS UMAMI BITES DI KOTA SURABAYA. GEMAH RIPAH 2026, 6, 284-294.