PENGARUH ADAPTASI BISNIS, INOVASI PRODUK, ORIENTASI KEWIRAUSAHAAN TERHADAP KINERJA PEMASARAN DIGITAL UMKM KULINER DI KELURAHAN SEMOLOWARU
DOI:
https://doi.org/10.69957/grjb.v6i03.2959Keywords:
Adaptasi Bisnis, Inovasi Produk, Orientasi Kewirausahaan, Kinerja Pemasaran Digital, UMKM KulinerAbstract
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh adaptasi bisnis, inovasi produk, dan orientasi kewirausahaan terhadap kinerja pemasaran digital pada UMKM kuliner di Kota Surabaya. Latar belakang penelitian ini didasarkan pada pesatnya perkembangan teknologi digital dan meningkatnya persaingan usaha kuliner yang menuntut pelaku UMKM untuk mampu beradaptasi dengan perubahan lingkungan bisnis. Metode penelitian yang digunakan adalah metode kuantitatif dengan pendekatan survei. Data dikumpulkan melalui penyebaran kuesioner kepada pelaku UMKM kuliner di Kota Surabaya yang telah menerapkan pemasaran digital dalam kegiatan usahanya. Teknik analisis data dilakukan menggunakan regresi linier berganda untuk menguji pengaruh masing-masing variabel independen terhadap variabel dependen. Hasil penelitian menunju kkan bahwa adaptasi bisnis, inovasi produk, dan orientasi kewirausahaan berpengaruh positif dan signifikan terhadap kinerja pemasaran digital UMKM kuliner di Kota Surabaya. Secara simultan, ketiga variabel tersebut juga memberikan kontribusi yang signifikan dalam meningkatkan efektivitas pemasaran digital, memperluas jangkauan pasar, meningkatkan interaksi dengan pelanggan, serta mendorong pertumbuhan penjualan. Temuan penelitian ini menunjukkan bahwa kemampuan UMKM dalam menyesuaikan diri terhadap perkembangan teknologi, menciptakan inovasi produk yang berkelanjutan, dan memiliki orientasi kewirausahaan yang proaktif merupakan faktor penting dalam meningkatkan keberhasilan pemasaran digital di era ekonomi digital.
References
Aslinda, dkk. (2025). “Peran adaptasi pada UMKM perempuan.” Jurnal Manajemen dan Kewirausahaan, Vol. 18, No. 1, hlm. 33-47.
Barney, J. (1991). “Firm resources and sustained competitive advantage.” Journal of Management, Vol. 17, No. 1, pp. 99-120.
Chaffey, D. (2019). Digital marketing: Strategy, implementation and practice. Harlow: Pearson Education.
Chaffey, D., & Ellis-Chadwick, F. (2019). Digital marketing. Harlow: Pearson Education.
Drucker, P. F. (2014). Innovation and entrepreneurship. London/New York: Routledge.
Fajriah. (2024). “Strategi adaptasi dan inovasi UMKM di era digital.” Jurnal Bisnis Digital, Vol. 9, No. 1, hlm. 21-35.
Fitriani, & Sari. (2021). “Inovasi produk UMKM kuliner di Indonesia.” Jurnal Administrasi Bisnis, Vol. 10, No. 3, hlm. 88-101.
Garaika, & Margahana. (2019). “Self-efficacy terhadap minat wirausaha.” Jurnal Ilmiah Ekonomi dan Bisnis, Vol. 16, No. 2, hlm. 120-132.
Pratama, Wijaya, & Lutfiyah. (2020). “Strategi pemasaran digital UMKM kuliner.” Jurnal Pemasaran Indonesia, Vol. 8, No. 2, hlm. 101-115.
Putri, & Rachmawati. (2020). “Adaptasi bisnis UMKM pasca pandemi COVID-19.” Jurnal Ekonomi dan Bisnis, Vol. 13, No. 1, hlm. 52-66.
Ramadhani, & Nugroho. (2023). “Literasi digital dan pemasaran UMKM.” Jurnal Teknologi dan Bisnis, Vol. 7, No. 1, hlm. 40-55.
Rogers, E. M. (2003). Diffusion of innovations. New York: Free Press.
Sari, N. M. W., dkk. (2016). “Karakteristik kewirausahaan terhadap kinerja UMKM.” Jurnal Manajemen Bisnis, Vol. 5, No. 2, hlm. 89-103.
Susanti, & Firmansyah. (2021). “Inovasi produk UMKM kuliner di era digital.” Jurnal Bisnis dan Manajemen, Vol. 14, No. 1, hlm. 75-90.
Sugiyono. (2019). Metode penelitian kuantitatif, kualitatif, dan R&D. Bandung: Alfabeta.
Sugiyono. (2022). Metode penelitian kuantitatif. Bandung: Alfabeta.
Suryana. (2013). Kewirausahaan. Jakarta: Salemba Empat.
Teece, D. J. (2018). “Dynamic capabilities and strategic management.” Strategic Management Journal, Vol. 39, No. 4, pp. 1208-1220.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Arizka Tri Septiyani; Nekky Rahmiyati
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Ketentuan hukum formal untuk mengakses artikel digital jurnal elektronik ini tunduk pada ketentuan lisensi Creative Commons Attribution-ShareAlike (CC BY-SA), yang berarti GEMAH RIPAH: Jurnal Bisnis berhak untuk menyimpan, mengubah format, mengelola di pangkalan data, memelihara dan menerbitkan artikel tanpa meminta izin dari Pencipta selama tetap mempertahankan nama Pencipta sebagai pemilik Hak Cipta.
