PENGARUH INFLUENCER MARKETING, FEAR OF MISSING OUT (FOMO), DAN KUALITAS PRODUK TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN DIMSUM MENTAI VIRAL 0720 DI PASAR MALAM KODAM BRAWIJAYA SURABAYA

Nurul Umayah; Ni Made Ida Pratiwi; Diana Juni Mulyati

doi:10.69957/grjb.v6i02.2878

Authors

Nurul Umayah Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya
Ni Made Ida Pratiwi Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya
Diana Juni Mulyati Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya

DOI:

https://doi.org/10.69957/grjb.v6i02.2878

Keywords:

Influencer Marketing, FOMO, Kualitas Produk, Keputusan Pembelian, Dimsum Mentai, Pasar Kodam Brawijaya Surabaya

Abstract

Keberhasilan adopsi pasar digital saat ini sangat ditentukan oleh keterpaduan antara stabilitas mutu produk, stimulasi psikologis berupa tren viral, serta efektivitas promosi siber. Hal tersebut dibuktikan melalui riset ini, di mana pilihan konsumen dalam membeli "Dimsum Mentai Viral 0720" di Pasar Malam Kodam Brawijaya Surabaya terbukti dipengaruhi secara nyata, baik secara simultan maupun parsial, oleh kualitas produk, fenomena fear of missing out (FoMO), dan strategi influencer marketing. Urgensi analisis terhadap UMKM ini didasari oleh masifnya diseminasi tren kuliner kontemporer akibat ekspansi media sosial, sekaligus ketatnya iklim kompetisi dagang di lokasi tersebut. Secara metodologis, investigasi ini menggunakan pendekatan regresi linier berganda berbantuan perangkat SPSS 25 untuk mengolah data primer dari kuesioner elektronik berskala Likert, setelah melewati uji asumsi klasik dan validitas instrumen. Adapun penarikan sampel sekelompok 100 konsumen berusia 15–50 tahun—baik yang menetap di dalam maupun di luar Surabaya diambil dari populasi seluruh pelanggan produk terkait melalui teknik non-probability purposive sampling.

References

Badan Pusat Statistik Indonesia. (2024). Statistik Penyediaan Makanan dan Minuman tahun 2023. 7, 25–27.

Flavi, M., Belanche, D., Casal, L. V, & Ib, S. (2021). Understanding influencer marketing : The role of congruence between influencers , products and consumers. 132, 186–195. https://doi.org/10.1016/j.jbusres.2021.03.067

Haryanto, A. T. (2025). Daftar Jumlah Pengguna Media Sosial Indonesia Terbaru, Siapa yang Paling Banyak? DetikInet. https://inet.detik.com/cyberlife/d-7854501/daftar-jumlah-pengguna-media-sosial-indonesia-terbaru-siapa-yang-paling-banyak

Janna, N. M. (2021). Konsep uji validitas dan reliabilitas dengan menggunakan spss. 18210047.

Rahmawati, I., & Sijabat, R. (2020). Analysis of Influencer ’ s Imitation Behavior Phenomenon , Fear of Missing Out About the Impact on Purchase Intention on Local Cosmetic Products Endorsed by Social Media Influencers. 10454–10468.

Rizki, M. (2024). The Effect of Product Quality , Electronic Word of Mouth and Lifestyle on Purchasing Decisions in Generation Z. 12(3), 565–574. https://doi.org/10.37641/jimkes.v12i3.2524

Tresna, I. C., Usman, I., Siswono, T., & Rachmah, N. (2025). Fear of Missing Out ( FOMO ) in Consumer Behaviour : A Systematic Literature Review on Antecedents , Consequences , and Moderating Factors. 10, 626–639.